Кексы с изюмом
Выпечка Кексы с изюмом
45 минут - 1 час

Кексы с изюмом

Ингредиенты для «Кексы с изюмом»

  • Яйцо куриное 2-3 шт
  • Сахар 1 ст
  • Маргарин 0.5 пачка
  • Сметана 200-250 гр
  • Мука пшеничная 100-150 гр
  • Сода 0.5 ч.л
  • Изюм по вкусу
  • Уксус столовый 6% 
  • Масло растительное 
  • Корица по желанию
  • Пудра сахарная по желанию

Как готовить «Кексы с изюмом»

  1. Разбить в миску яйца, добавить сахар и взбить до однородной массы. 
  2. Растопить маргарин и добавить в миску, перемешать. 
  3. В смесь добавить сметану и соду, гашеную уксусом. 
  4. Добавить муку и перемешать до однородной смеси. 
  5. Вымыть изюм и залить минут на 10 горячей водой. 
  6. Смазать формочки растительным маслом и наполнить полученным тестом. 
  7. Сверху украсить несколькими изюминками каждый кекс. 
  8. Выпекать до готовности (30-40 минут). При подаче можно посыпать сахарной пудрой или корицей. 

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом «КЕКСЫ С ИЗЮМОМ, рецепт с фото на sdelai-am.ru» с друзьями