Грибной суп
Супы Горячие супы Грибной суп
1 час

Грибной суп

Грибной суп из свежих грибов.

Ингредиенты для «Грибной суп»

  • Грибы 400 гр
  • Картофель 5 шт
  • Морковь 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Укроп 0.5 пучок
  • Петрушка 0.5 пучок
  • Чеснок зубчик 2 шт

Как готовить «Грибной суп»

  1. Грибы почистить, вымыть и отварить 30 минут. 
  2. Нарезанный кубиком картофель добавить к грибам и варить еще 30 минут. 
  3. Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить. После чего морковь, лук и чеснок обжарить до золотистого цвета в растительном масле и добавить в суп. Варить еще 10 минут. 
  4. Подавать с зеленью и сметаной. 

Приятного аппетита!

Поделитесь рецептом «Грибной суп, рецепт с фото на sdelai-am.ru» с друзьями