Супы Горячие супы Грибной суп
1 час
Грибной суп
Грибной суп из свежих грибов.
Ингредиенты для «Грибной суп»
Грибы 400 гр
Картофель 5 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Укроп 0.5 пучок
Петрушка 0.5 пучок
Чеснок зубчик 2 шт
Как готовить «Грибной суп»
- Грибы почистить, вымыть и отварить 30 минут.
- Нарезанный кубиком картофель добавить к грибам и варить еще 30 минут.
- Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить. После чего морковь, лук и чеснок обжарить до золотистого цвета в растительном масле и добавить в суп. Варить еще 10 минут.
- Подавать с зеленью и сметаной.
Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом «Грибной суп, рецепт с фото на sdelai-am.ru» с друзьями
