Шарлотка с яблоками

1. В миску разбить 3 яйца, насыпать туда же сахар и перемешать. 
2. Добавить муку и взбить до однородной массы. В смесь добавить соду на кончике ножа и перемешать. 
3. Взять сковороду или форму для выпечки, смазать ее подсолнечным маслом. 
4. Нарезать яблоки на небольшие кусочки и поместить в сковороду так, чтобы они закрывали дно. 
5. Залить яблоки приготовленным тестом и поставить выпекаться в духовку до готовности. 

Приятного аппетита!