Вторые блюда Мясо Голубцы с сосисками
Голубцы с сосисками
Ингредиенты для «Голубцы с сосисками»
Сосиска 6 шт
Капуста лист 6 шт
Яйцо куриное 1-2 шт
Паста томатная по вкусу
Сметана по вкусу
Масло растительное по вкусу
Сухари панировочные по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Как готовить «Голубцы с сосисками»
- Капустные листья отварить в кипятке 5 минут и обсушить. Отварить сосиски до готовности. Количество капустных листьев и сосисок должно совпадать.
- Разбить яйца в широкой миске и тщательно перемешать. Каждую сосиску обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари и завернуть в капустный лист.
- Приготовить соус: смешать сметану с томатным соусом в равных долях и добавить приправы.
- Голубцы слегка поджарить с двух сторон. После этого потушить их 15 минут в томатно-сметанном соусе.
- При подаче голубцы можно полить соусом.
Приятного аппетита!
Поделитесь рецептом «ГОЛУБЦЫ С СОСИСКАМИ, рецепт с фото на sdelai-am.ru» с друзьями
