Блюда с квасом

Лучшие рецепты блюд с квасом. Что можно приготовить с добавлением кваса? Салаты и закуски с квасом.

Картофель — 4-6 шт, Огурец — 1-2 шт, Колбаса вареная — 200-300 гр, Яйцо куриное — 2-3 шт, Зелень — по вкусу, Сметана — по вкусу, Соль — по вкусу, Квас.